投稿に最近気になっていたパンdeレンコン情報を発見しました。
そう言えば、先々月新聞に掲載されていたことを思い出しました。
TEAM城南ワンダホーと城南まちづくりセンターが企画し、熊本農業高校の皆さんが城南町の特産品、レンコンを使って考案したパンが商品化に！ という記事でした。
地元企業のひなたまこっこさんがその後開発を重ね、ついに4月3日に地元の火の君マルシェにてお披露目販売会が開催されました。
用意された300個がその日のうちに完売だったそうです・・・。
今後は、毎週土曜と日曜日限定で販売されるそうです。
ちなみに、ひなたまこっこさんでも販売しているそうですよ！
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